2016年01月29日

お味噌作りワークショップ【詳細が決定しました】

◆お味噌作りワークショップ
 〜好評につき午後の部も開講いたします☆〜

天然酵母を使った手作りお味噌ワークショップを開催いたします。
自然食品のお店LianLaso(リアンラソ)の方に、
こだわりの国産原料・天然酵母を使用したお味噌作りを教えていただきます。
今回は、仕上がり約2.2kgのお味噌を作る予定です。
(お味噌は1kg(+1,500円)単位で増やせますので予めご相談ください)
その他、食に関するいろいろなお話が聞けるのも、ワークショップの楽しいところ☆

また、ご希望の方には、大豆を煮たときにでる煮汁で作る豆乳鍋と
お味噌を使った美味しいランチ(+1,000円)もご用意できます。
(午後の部の方には、+600円で軽食をご用意できます)
みなさまお誘いあわせの上、ご参加おまちしております。

開 講 日:2月26日(金)10:00〜・13:00〜
受 講 料:4,700円(税込・材料費込)
    <午前>ランチ希望の方は+1,000円・<午後>軽食希望の方は+600円

※容器はご自身でご用意ください。4L以上の容器が必要です。
(100円均一ではないもの)
 おすすめはエンバランス容器・・・
 EM菌を形成する前のプラスティックに練りこみ 作られている容器
 容器のない方は、予め教室までご相談ください。

★その他詳細は、教室までお問い合わせください。
お味噌作りワークショップ.jpg

posted by 阿波座校 五味 at 11:09| 各講座&講師のご案内

【新講座のご案内】ポーセラーツ体験講座

かわいい 新講座ポーセラーツ講座のお知らせ
3月よりポーセラーツ講座が始まります。
その前にまずは体験講座を開催します。

ポーセラーツとは・・・・
ポーセリン(Porcerin:磁器)とアート(Art:芸術)から名付けられた、
今、とても注目されている人気のクラフトです。
真っ白な磁器をキャンバスに、シール感覚で使える転写紙や上絵の具、
金彩などを使って自由に絵付けを楽しんでいただけるホビーです。

完成したものは本格的な作品に仕上がりますので、贈り物にもピッタリです。
シンプルな作品から、テクニックを組み合わせることで高度な作品作りにも挑戦できますので、
ぜひ一度体験してみてください。

開講日:2月19日(金)13:00〜(2時間程度)
受講料:体験レッスン2,700円(材料費込・税込)
    フリーカップとお皿に絵付けをします。
    7〜8種類の転写紙の中からお好みのものを選んでいただき、デザインしていただきます。
講 師:鶴田真理子氏
※予約制となっております。(開講日の10日前までにご予約ください。)
※焼成後のお渡しとなりますので、当日お持ち帰りはできません。
※体験はお一人様1回限りとさせていただきます。


Porcelarts01.jpg
posted by 阿波座校 五味 at 10:37| ポーセラーツ講座